Recept Moro de Guandules con Coco, Bonen met kokos, Dominicaanse republiek

Ingrediënten

Benodigheden voor 4 personen
1 blik guandules of donkere bonen, niet uitlaten lekken!
1 blok santen
4 bekers rijst
5 bekers water
2 bouillon blokjes
1 ui, in blokjes gesneden
4 teentjes geperste knoflook
1/4 bosje fijngehakte koriander
1 theelepeltje peper
1 halve theelepeltje oregano
4 eetlepels zonnebloemolie

Bereidingswijze

Neem een ruime pan, doe daar de olie in en fruit de ui en knoflook.
Doe de 2 bouillon blokjes bij en gelijk de guandules.
Verdeel de cocos pasta in 4 en doe 1/4 in de pan bij de guandules.
Doe nu de koriander, de peper en oregano bij de guandules.
Als laatste voeg je de water en de rijst toe.
Als de rijst begint uit te drogen, zet je de vuur op de laagste stand en deksel op de pan zodat het wordt gestoomd.
Binnen 30 min is je moro de guandules con coco klaar!!

 Lees ons Dominicaanse Republiek Reisverslag
 Lees onze Dominicaanse Republiek Landinformatie

Dominicaanse Republiek vakantie aanbiedingen

TUI Dominicaanse Republiek vakantie

	Coral Costa Caribe Resort & Spa, Juan Dolio Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1123
	HM Alma de Bayahibe, Bayahibe Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1168
	Viva Miches by Wyndham, Miches Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1232
	Riu Bambu, Bávaro Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1312
	SPLASHWORLD Royalton Splash Punta Cana, Bávaro Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1317