Recept Mamajuana cocktail (Dominicaanse republiek)

Bijgeloof en het gebruik van kruidenmiddeltjes is op de Dominicaanse republiek aan de orde van de dag.
Zeker bij het Haïtiaanse deel van de bevolking wordt druk geëxperimenteerd met allerlei kruiden.
Mooi meegenomen is het dan als dat gepaard gaat met een flinke lading rum.
Dat laatste geldt zeker voor de Mamajuanacocktail die ingezet wordt tegen misselijkheid, maagpijn en impotentie.
De gedroogde kruiden bevatten onder andere boomschors en moeten worden aangelengd met rum en honing.
Het eindresultaat is zeer smakelijk!!! Helaas zijn de kruiden alleen op de Dominicaanse Republiek te koop.

Ingrediënten

1 zakje Mamajuanakruiden
rode wijn
1 fles bruine rum
1 pot honing

Bereidingswijze

Doe de kruiden in een pot of fles en giet er heet water op.
Laat dit een half uurtje staan en giet dan het water weg.
Vul de pot of fles met goedkope rode wijn, totdat de kruiden helemaal onder staan.
Zet dit twee weken weg op een donkere plek.
Giet dan de wijn weg en vul de fles met bruine rum en een pot honing.
(meer of minder naar smaak)
Minstens twee weken laten trekken.
Als je fles op is, kun je de kruiden gewoon weer gebruiken. Keer op keer op keer.
Je hoeft dan niet het proces met water en wijn meer te doen, maar gewoon aanvullen met rum en honing.

 Lees ons Dominicaanse Republiek Reisverslag
 Lees onze Dominicaanse Republiek Landinformatie

Dominicaanse Republiek vakantie aanbiedingen

TUI Dominicaanse Republiek vakantie

	Coral Costa Caribe Resort & Spa, Juan Dolio Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1123
	HM Alma de Bayahibe, Bayahibe Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1168
	Viva Miches by Wyndham, Miches Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1232
	Riu Bambu, Bávaro Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1312
	SPLASHWORLD Royalton Splash Punta Cana, Bávaro Dominicaanse Republiek hotel vakantie met TUI.	Nu vanaf 1317