Recept Dahlcurry (Soneva Fushi, Malediven)
Deze heerlijke Dahlcurry hebben wij geleerd tijdens onze kookworkshop in het Organic Garden Restaurant
op Soneva Fushi.
Ingrediënten
2 eetlepels olie
1 koffielepel zwart mosterdzaad poppen in de pan
1 koffielepel knoflook (fijngesneden)
1 koffielepel gember (fijngesneden)
4 koffielepels rode ui (fijngesneden)
1 koffielepel kerrieblaadjes (curryleaves)
half koffielepeltje currypoeder
half koffielepeltje kurkuma
half koffielepeltje koriander
half koffielepeltje djinten
half koffielepeltje paprika
beetje garam massala
snuf chilipoeder
1 eetlepel suiker of zoetstof (of meer naar smaak)
4 groentelepels tomaatblokjes (uit blik)
4 groentelepels gewassen rode linzen
4 groentelepels kokosmelk
grote kom bouillon
grote kom spinazieblaadjes (ongekookt)
lepeltje zout
lepeltje limoensap
Bereidingswijze
Zet alle ingredi ënten klaar.
Verhit de olie in de pan en voeg alle ingrediënten in bovenstaande volgorde toe.
Op een laag pitje laten sudderen.
Serveren met papadums, naan en witte rijst (lepel natmaken om eruit te scheppen en met een kommetje bolletjes maken).
De beste en goedkoopste hotel aanbiedingen in de Malediven
Lees ons Malediven Reisverslag Lees onze Malediven Landinformatie
TUI Malediven vakantie
|
Dhiguveli Maldives, Dhigurah
Malediven hotel vakantie met TUI.
|
Nu vanaf 1442
|
|
The Barefoot Eco Hotel, Hanimaadhoo
Malediven hotel vakantie met TUI.
|
Nu vanaf 1647
|
|
Embudu Village, Zuid Male Atol
Malediven hotel vakantie met TUI.
|
Nu vanaf 1748
|
|
Thulhagiri Island Resort, Noord Male Atol
Malediven hotel vakantie met TUI.
|
Nu vanaf 1796
|
|
Bandos Maldives, Noord Male Atol
Malediven hotel vakantie met TUI.
|
Nu vanaf 1861
|
333Travel Malediven Malediven vakantie
|
Eriyadu Island Resort,
Malediven hotel vakantie met 333Travel Malediven.
|
Nu vanaf 149
|
|
Adaaran Club Rannalhi,
Malediven hotel vakantie met 333Travel Malediven.
|
Nu vanaf 155
|
|
Adaaran Select Hudhuran Fushi,
Malediven hotel vakantie met 333Travel Malediven.
|
Nu vanaf 165
|
|
Bandos Resort,
Malediven hotel vakantie met 333Travel Malediven.
|
Nu vanaf 194
|
|
Cinnamon Hakuraa Huraa Resort,
Malediven hotel vakantie met 333Travel Malediven.
|
Nu vanaf 335
|
HotelsCom Malediven vakantie
|
Banyan Tree Vabbinfaru, Vabbinfaru
Malediven hotel vakantie met HotelsCom.
|
Nu vanaf 761
|
|
Gili Lankanfushi, Lankanfushi
Malediven hotel vakantie met HotelsCom.
|
Nu vanaf 1720
|
|
Soneva Fushi, Kunfunadhoo
Malediven hotel vakantie met HotelsCom.
|
Nu vanaf 1858
|
