Tartiflette Wintersport Recept (Savoie, Frankrijk)Tartiflette is een traditioneel recept uit de Franse Alpen. Met name in de Savoie wordt het heel veel gegeten.Tartiflette is een ovenschotel met aardappel, kaas, spekjes en witte wijn, het staat in vrijwel ieder restaurant in de Franse Alpen op de menukaart en het is ook heel lekker en gemakkelijk om Tartiflette zelf te maken. Een heerlijk wintersport recept. |
Ingrediënten* 5 redelijk grote gekookte aardappels (vastkokend) in dunne plakjes
|
BereidingswijzeUi en knoflook licht bruin bakken in olijfolie Lekker met een salade met mosterddressing. |