ReceptenTartiflette

Tartiflette Wintersport Recept (Savoie, Frankrijk)

Tartiflette is een traditioneel recept uit de Franse Alpen. Met name in de Savoie wordt het heel veel gegeten.
Tartiflette is een ovenschotel met aardappel, kaas, spekjes en witte wijn, het staat in vrijwel ieder restaurant in de Franse Alpen op de menukaart en het is ook heel lekker en gemakkelijk om Tartiflette zelf te maken.
Een heerlijk wintersport recept.

Ingrediënten

* 5 redelijk grote gekookte aardappels (vastkokend) in dunne plakjes
* 3 grote uien in partjes
* 2 geperste teentjes knoflook
* 1 halve fles witte wijn
* 2 ons uitgebakken spekjes, ook de vegetarische variant is heel lekker
* zout, peper, olie, schepje zoetstof
* 1 kleine reblochon, camambert, brie of een pakje raclettekaas van AH


Bereidingswijze

Ui en knoflook licht bruin bakken in olijfolie
Aardappels erdoor roeren
Bestrooien met zout, zoetstof en peper
Aardappel-ui mengsel in een ovenschaal doen en spekjes en witte wijn toevoegen
Bedekken met de gehalveerde kazen en afdekken met aluminiunfolie
Een half uurtje in de oven op 200 graden

Lekker met een salade met mosterddressing.

Wintersport Frankrijk aanbiedingen

Frankrijk

Frankrijk - Les Chalets de L'Adonis

Les Menuires

Les Chalets de L'Adonis
4 sterren
tui
Vanaf:   € 1098,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Les Chalets du Jardin Alpin

Serre Chevalier

Les Chalets du Jardin Alpin
wintertrex
Vanaf:   € 269,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Résidence L'Aigle Bleu

Briançon

Résidence L'Aigle Bleu
4 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 239,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Hotel Club Belambra Cachette

Les Arcs

Hotel Club Belambra Cachette
3 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 579,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Odalys Les Fermes de Châtel

Châtel

Odalys Les Fermes de Châtel
4 sterren
neckermann-wintersport
Vanaf:   € 584.50

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Résidence La Marelle en Le Rami

La Plagne

Résidence La Marelle en Le Rami
wintertrex
Vanaf:   € 369,-

Meer info


 

Naar Boven

Tartiflette recept

Top 5 Wintersport
 1. 
Oostenrijk, Saalbach, Pension Böhmerwald
 2. 
Oostenrijk, Kirchberg, Alpen Glück Hotel Kirchberger Hof
 3. 
Frankrijk, Tignes Val Claret, Apartment Residence Le Rond Point Des Pistes
 4. 
Oostenrijk, Zell Am Ziller, Appartement Regina
 5. 
Frankrijk, Le Grand Bornand, Chalet Chinaillon-La Mulaterie