ReceptenTartiflette

Tartiflette Wintersport Recept (Savoie, Frankrijk)

Tartiflette is een traditioneel recept uit de Franse Alpen. Met name in de Savoie wordt het heel veel gegeten.
Tartiflette is een ovenschotel met aardappel, kaas, spekjes en witte wijn, het staat in vrijwel ieder restaurant in de Franse Alpen op de menukaart en het is ook heel lekker en gemakkelijk om Tartiflette zelf te maken.
Een heerlijk wintersport recept.

Ingrediënten

* 5 redelijk grote gekookte aardappels (vastkokend) in dunne plakjes
* 3 grote uien in partjes
* 2 geperste teentjes knoflook
* 1 halve fles witte wijn
* 2 ons uitgebakken spekjes, ook de vegetarische variant is heel lekker
* zout, peper, olie, schepje zoetstof
* 1 kleine reblochon, camambert, brie of een pakje raclettekaas van AH


Bereidingswijze

Ui en knoflook licht bruin bakken in olijfolie
Aardappels erdoor roeren
Bestrooien met zout, zoetstof en peper
Aardappel-ui mengsel in een ovenschaal doen en spekjes en witte wijn toevoegen
Bedekken met de gehalveerde kazen en afdekken met aluminiunfolie
Een half uurtje in de oven op 200 graden

Lekker met een salade met mosterddressing.

Wintersport Frankrijk aanbiedingen

Frankrijk

Frankrijk - Résidence Les Balcons de la Vanoise

Termignon la Vanoise

Résidence Les Balcons de la Vanoise
3 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 154,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Le Grand Aigle Hotel en Spa

Serre Chevalier

Le Grand Aigle Hotel en Spa
vrijuit-wintersport
Vanaf:   € 530,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Résidence Maeva Les Chalets du Morel

Valmorel

Résidence Maeva Les Chalets du Morel
3 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 289,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Chalet Fébronie

Le Corbier

Chalet Fébronie
4 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 219,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Résidence Meijotel Centaines et Dizaines

Les Deux Alpes

Résidence Meijotel Centaines et Dizaines
3 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 239,-

Meer info

Frankrijk

Frankrijk - Chalet Le Challenge

Les Deux Alpes

Chalet Le Challenge
3 sterren
sunweb-wintersport
Vanaf:   € 274,-

Meer info


 

Naar Boven

Tartiflette recept

Top 5 Wintersport
 1. 
Finland, Rondreis, 8-daagse rondreis Nellim Wilderness Week
 2. 
Frankrijk, La Toussuire, Chalets des Ecrins
 3. 
Oostenrijk, Fügen, App. Laimböck
 4. 
Oostenrijk, St Anton am Arlberg, Apartementen Korona
 5. 
Oostenrijk, Mayrhofen, App. Noal